TAVUKLU MAKLUBE TARİFİ ( Sohbetodam.Org )

GezeGen GezeGen     20-01-14     yemek tarfileri     TAVUKLU MAKLUBE TARİFİ ( Sohbetodam.Org )     508 Defa Okundu

TAVUKLU MAKLUBE

TAVUKLU MAKLUBE

TAVUKLU MAKLUBE

yarım kilo tavuk göğsü
3 su bardağı pirinç
2 patlıcan
2 büyük boy patates
5-6 tane yeşil biber
2 tane havuç
sıvı yağ
tuz
karabiber
pulbiber
yoğurt

ilk önce pilavımızı normal pirinç pilavı yapar gibi pişiriyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.
Tavuğumuzu haşlıyoruz yada minik minik doğrayıp kavuruyoruz baharatlarımızı ilave ediyoruz kenara alıyoruz ayrı bi tavada tüm sebzelerimizi küçük küçük doğruyoruz tek tek kızartıyoruz hepsini karıştırıyoruz şimdi artık buluşma zamanı tencerenin dibine tavukları yerleştiriyoruz üstüne kızartmanın yarısını serpiyoruz daha sonra pilavın yarısını koyuyoruz bu işlemi yaparken bastırarak yapıyoruz daha sonra tekrar kızartmanın yarısını sonra pilavı ilave ettikten sonra üstünden bastırıyoruz tepsimizin ortasına ters çeviriyoruz kenarlarına da sırasıyla bi çırpılmış yoğurdumuzu döküyoruz bi çoban salatamızı döküyoruz çoban salatamızda salatalık, domates, maydonoz, rendelenmiş havuç, kıvırcık yağını tuzunu limonunu koyuyoruz. AFİYETLE YİYORUUUUZ .

Etiketler

Sende Paylaş  Facebook    Tweet    Pinterest    Google+    Whatsapp  

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?



GurbetCafe.Net

Sitemiz insanların sohbet edip günlük hayatlarındaki boş zamanları sanal ortamda sosyalleşerek yeni insanları tanımaları için kurulmuştur.

Bağlantılar

Sosyal Medya

Sizde hemen bizi takip edin!

© Copyright 2018 GurbetCafe.NET - Tüm hakları saklıdır.