RENKLİ EBRULİ KEK TARİFİ

GezeGen GezeGen     07-02-14     yemek tarfileri     RENKLİ EBRULİ KEK TARİFİ     432 Defa Okundu

RENKLİ EBRULİ KEK

RENKLİ EBRULİ KEK

RENKLİ EBRULİ KEK

3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
yarım su bardağı yoğurt
yarım su bardağı süt
yarım su bardağından biraz daha fazla ayçicek yağı
1 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
gıda boyası (ben kırmızı ve yeşil kullandım)

Renkli Ebruli Kek Tarifi ve Yapılışı:

Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra süt ve yoğurdu ekleyip çırpın. En son un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpın.

Kek hamurunuzu 3 kaseye eşit şekilde bölüştürün. 1. kaseye renk eklemeyin. Diğer 2 kasenin birine bir kaç damla kırmızı, diğerine yeşil gıda boyası ekleyin ve karıştırın. Büyük yuvarlak borcamı güzelce yağlayın.

Daha sonra dogal renkli hamurdan 1 kaşık alıp tepsinin tam ortasına dökün. Daha sonra yeşil hamurdan 1 kaşık alıp bir önceki döktüğünüz hamurun tam ortasına, daha sonra kırmızıdan 1 kaşıkk alıp yeşilin tam ortasına dökün. Siz kaşık kaşık döktükce hamur kendi kendine yayılacaktir. Bu isleme kasedeki hamurlar bitene kadar devam edin. Sonra kürdan yardımıyla önce tepsinin kenarından ortasına, sonra tekrar ortasından kenarına doğru çizgiler çekin. Yani pasta dilimliyormusunuz gibi keki dilimleyin. Bu şekilde çiçek deseni oluşuyor. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Fırından çıktıktan sonra çizgilerden üçgen bir şekilde kesip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun

Etiketler

Sende Paylaş  Facebook    Tweet    Pinterest    Google+    Whatsapp  

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?



GurbetCafe.Net

Sitemiz insanların sohbet edip günlük hayatlarındaki boş zamanları sanal ortamda sosyalleşerek yeni insanları tanımaları için kurulmuştur.

Bağlantılar

Sosyal Medya

Sizde hemen bizi takip edin!

© Copyright 2018 GurbetCafe.NET - Tüm hakları saklıdır.