GÜNEŞ KIZARTMASI TARİFİ ( Sohbetcafesi.Net )

GezeGen GezeGen     04-03-14     yemek tarfileri     GÜNEŞ KIZARTMASI TARİFİ ( Sohbetcafesi.Net )     344 Defa Okundu

GÜNEŞ KIZARTMASI

GÜNEŞ KIZARTMASI

GÜNEŞ KIZARTMASI

3 tane patates
2 tane patlıcan
2 tane kabak
istediğiniz kadar kırmızı ve yeşil biber
3 tane domates
1 kase sarımsaklı yoğurt
kişi sayısına bağlı olarak yufka

Güneş Kızartması Tarifi ve Yapılışı

Küp küp doğradığınız patates, patlıcan, kabak, kırmızı ve yeşil biberleri ayrı ayrı kızartıp harmanlayın. Büyükçe bir servis tabağının ortasına sarımsaklı yoğurt doldurduğunuz kaseyi oturtun ve etrafına harmanladığınız kızartmaları yayın. Domatesleri soyup rendeleyin ve kendi suyuyla biraz pişirin. Tuz atmayı unutmayın. Hazırlanan domates sosunu kızartmaların üzerine yayın. Bir tane yufkayı sekiz eşit parçaya bölün. Sigara böreği gibi üçgenler elde edin. Yufkaları pipete ( meşrubat içtiğimiz çubuk ) boş sarıp, pipeti çekin ve yağda kızartın. Fotoğraftaki gibi kızartmaların üzerine güneş şekli olacak şeklinde dizin. Ekmek yerine börekle yemek çok güzel oluyor. Afiyet olsun

Etiketler

Sende Paylaş  Facebook    Tweet    Pinterest    Google+    Whatsapp  

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?



GurbetCafe.Net

Sitemiz insanların sohbet edip günlük hayatlarındaki boş zamanları sanal ortamda sosyalleşerek yeni insanları tanımaları için kurulmuştur.

Bağlantılar

Sosyal Medya

Sizde hemen bizi takip edin!

© Copyright 2018 GurbetCafe.NET - Tüm hakları saklıdır.