FIRINDA KAŞARLI MANTAR TARİFİ ( Sohbet.Net )

GezeGen GezeGen     19-01-14     yemek tarfileri     FIRINDA KAŞARLI MANTAR TARİFİ ( Sohbet.Net )     318 Defa Okundu

FIRINDA KAŞARLI MANTAR

FIRINDA KAŞARLI MANTAR

FIRINDA KAŞARLI MANTAR

1 kg mantar
3 diş sarımsak
3 tane domates
rendelenmiş kaşar
tuz, karabiber ve kekik

Mantarları soyup dilimleyin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Sarımsakları doğrayıp, mantarın üzerine serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5-10 dk kadar pişirin. Bu sırada tavaya sıvıyağı koyun ve doğranmış domatesleri bu yağda soteleyin. Üzerine tuz, karabiber ve kekiği serpip, altını kapatın. Fırından çıkardığınız mantarların üzerine domatesi yayın. Bol rendelenmiş kaşarı heryerini kapatacak şekilde serpin. Kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar tekrar fırında pişirin ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Etiketler

Sende Paylaş  Facebook    Tweet    Pinterest    Google+    Whatsapp  

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?



GurbetCafe.Net

Sitemiz insanların sohbet edip günlük hayatlarındaki boş zamanları sanal ortamda sosyalleşerek yeni insanları tanımaları için kurulmuştur.

Bağlantılar

Sosyal Medya

Sizde hemen bizi takip edin!

© Copyright 2018 GurbetCafe.NET - Tüm hakları saklıdır.