Domates Soslu Balık Tarifi
Domates Soslu Balık Tarifi
Bugün tarif paylaşımımıza diyet yapanlar için uygun bir yemek tarifi olan domates soslu balık tarifi ile devam ediyoruz. Hazırlamaya başlamadan önce altta yazılan malzemeleri hazır bulundurun. Malzemeleri kontrol ettikten sonra domates soslu balık yapımına başlayabilirsiniz.
Domates Soslu Balık Nasıl Yapılır
Domatesi, soğanı ve maydanozu yıkadıktan sonra, domatesleri küp şeklinde, soğanı küçük küçük doğrayın.
Maydanozu iyice temizledikten sonra kıyın, sarımsakları soyup ezin.
Tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup sarımsağı ve soğanı pembeleşene kadar pişirin.
Üzerine defne yaprağı ve domatesi ekleyip 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
Daha sonra üzerine balığı, sirkeyi, kekiği ve tuzu da ilave edip sirke buharlaşana kadar pişirmeye devam edin.
Sirke buharlaşınca tencereye 1 su bardağı su ekleyip 15 dakika kapağı kapalı şekilde pişirin.
Balığı farklı bir tabağa alın, sosunu koyu hale gelinceye kadar yüksek ateşte pişirdikten sonra balığın üzerine dökün.
Üzerini maydanozla süsledikten sonra domates soslu balığı servis edebilirsiniz. 1 porsiyonu yaklaşık 300 kaloridir.
Bu domates soslu balık tarifi 4 kişiliktir.
Sende Paylaş Facebook Tweet Pinterest Google+ Whatsapp
