Malzemeler
iç harcı için;
üzeri için ;
Margarin, yoğurt ve şekeri derin bir kapta mikser yardımıyla iyice çırpıyoruz. Sonra elediğimiz un ve kabartma tozunu ekleyip elimizle güzelce yoğuruyoruz. Hamurun üzerine nemli bir havlu ile örtüp yarım saat bekletiyoruz.Bu sırada iç malzemesi için armutlarmızı soyup, rendeliyoruz şekerle birlikte kısık ateşte pişiriyoruz. En son ocağı kapatmadan tarçınımızı ilave ediyoruz. Biraz soğuduktan sonra cevizleri iç harcımıza ekliyoruz. Sonra hamurumuzdan küçük küçük parçalar kopartıp elimizle açıp içine iç harcını koyuyoruz ve yuvarlıyoruz. Önceden ıstılmış 175 derecedeki fırınımızda 25-30 dk üzeri pempeleşinceye kadar pişiriyoruz. Servis ederken üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun.
EtiketlerSende Paylaş Facebook Tweet Pinterest Google+ Whatsapp
GurbetCafe.Net
Sitemiz insanların sohbet edip günlük hayatlarındaki boş zamanları sanal ortamda sosyalleşerek yeni insanları tanımaları için kurulmuştur.
Bağlantılar
© Copyright 2018 GurbetCafe.NET - Tüm hakları saklıdır.