Burc yorumlari

  • koç burçu
  • boğa burcu
  • ikizler burcu
  • yengeç burcu
  • aslan burcu
  • başak burcu
  • terazi burcu
  • akrep burcu
  • yay burcu
  • oğlak burcu
  • kova burcu
  • balik burcu
  • URFA KAZAN KEBABI TARİFİ ( Soyle.Net )

    URFA KAZAN KEBABI

    URFA KAZAN KEBABI

    URFA KAZAN KEBABI

    1 kilo patlıcan
    250 gr kıyma
    1 büyük soğan
    2-3 kırmızı biber veya yeşil biber
    2 orta boy domates
    1 tatlı kaşığı salça
    bir çay bardağı zeytinyağı
    tuz,karabiber isteğe göre baharat

    Soğan,biber ve domatesler ince ince doğranır ve salça,tuz,yarım çaybardağı zeytinyağıyla birlikte kıymaya karıştırılır ve yoğurulur. Hazırlanan iç çiğ olarak eğik eğik kesilen patlıcanların arasına bölüştürülerek yerleştirilir. Patlıcanlar kesilirken ne dikey ne de yatay tamamen eğik kesilir. Tencereye yerleştirilen patlıcanlara salçalı su katılarak pişirildikten sonra isteğe göre borcama alınıp fırına verilerek üzeri kızarıncaya kadar fırında bekletilebilir ama bence fırınlanmadan daha güzel oluyor.(resimdeki fırınlanmış hali) Yalnız tencerede pişirilirken üzerine etlerin dağılmaması için tabak kapatılır. afiyet olsun…

    Okunma Sayısı ; 603

    URFA KAZAN KEBABI TARİFİ ( Soyle.Net ) Benzer Yazılar

    Bisküvili Puding Pasta Malzemeleri Muhallebi için Malzemeler 1 litre süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1
    İncirli Tarçınlı Kek Tarifi Merhaba, incirli tarçınlı kek denediniz mi? En sevdiğim kek türlerinden, hem pratik, hem de uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
    Güllaç Tarifi – Güllaç Nasıl Yapılır Ramazan sofralarına renk katmak için, güllaç nasıl yapılır hep birlikte öğrenelim. Güzel görünmesi
    Meyveli Çikolatalı Puding İnsanlar hazır pudingleri pek sevmiyorlar biliyorum ama tarifi okuyunca bence beğeneceksiniz çünkü pudingler yaz aylarının
    Meyveli Yoğurtlu Puding Meyveli Yoğurtlu Puding Tarifi Vanilyalı Puding ve sütü bir tencereye aktarı, paketteki tarifine göre karıştırarak pişirin.

    Toplam 0 Yorum Yapılmış

    Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz




    URFA KAZAN KEBABI TARİFİ ( Soyle.Net ) Etiketler