Burc yorumlari

  • koç burçu
  • boğa burcu
  • ikizler burcu
  • yengeç burcu
  • aslan burcu
  • başak burcu
  • terazi burcu
  • akrep burcu
  • yay burcu
  • oğlak burcu
  • kova burcu
  • balik burcu
  • Sivas Kebabı (Sivas) ( Sohbet.Net )

    Sivas Kebabı (Sivas)

    Sivas Kebabı (Sivas)

    Malzemeler:

    500 gram kuşbaşı doğranmış kuzu eti kemiklide olabilir
    5 patlıcan
    7 adet yesil biber
    6 domates
    1 iri soğan
    1 kase maydanoz
    1 tatlı kaşığı salça

    Yapılışı:

    Patlıcan alacalı soyulur iri iri doğranır yuvarlak sekilde.
    Tuzlu suya konur.
    Biberler temizlenir yıkanır.
    Domatesler yuvarlak kesilir aralıklı.
    Maydanoz iri kıyılır.
    Patlıcan yıkanır suzulur.
    Patlıcan ve biber bol yağda hafi kızartılır.
    Tencereye et alınır biraz su eklenir pisirilir.
    1 çorba kasığı yağ ile hafıf kavrulur.
    Soğan incecik kıyılır eklenir pisirilir.
    Patlıcanların yarısı dizilir.
    üzerine domates dizilir .
    Onun üzerine biber dizilir.
    Tekrar patlıcan ve domates sırayla dizilir
    En son maydanoz serpilir.
    baharat ve tuz serpilir.
    1,5 su bardağında sulandırılmıs salçalı su dökulur.
    önce harlı sonra kısık ateste pisirilir.
    Afiyet olsun…

    Okunma Sayısı ; 705

    Sivas Kebabı (Sivas) ( Sohbet.Net ) Benzer Yazılar

    Bisküvili Puding Pasta Malzemeleri Muhallebi için Malzemeler 1 litre süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1
    İncirli Tarçınlı Kek Tarifi Merhaba, incirli tarçınlı kek denediniz mi? En sevdiğim kek türlerinden, hem pratik, hem de uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
    Güllaç Tarifi – Güllaç Nasıl Yapılır Ramazan sofralarına renk katmak için, güllaç nasıl yapılır hep birlikte öğrenelim. Güzel görünmesi
    Meyveli Çikolatalı Puding İnsanlar hazır pudingleri pek sevmiyorlar biliyorum ama tarifi okuyunca bence beğeneceksiniz çünkü pudingler yaz aylarının
    Meyveli Yoğurtlu Puding Meyveli Yoğurtlu Puding Tarifi Vanilyalı Puding ve sütü bir tencereye aktarı, paketteki tarifine göre karıştırarak pişirin.

    Toplam 0 Yorum Yapılmış

    Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz




    Sivas Kebabı (Sivas) ( Sohbet.Net ) Etiketler