Burc yorumlari

  • koç burçu
  • boğa burcu
  • ikizler burcu
  • yengeç burcu
  • aslan burcu
  • başak burcu
  • terazi burcu
  • akrep burcu
  • yay burcu
  • oğlak burcu
  • kova burcu
  • balik burcu
  • PEYNİRLİ ISPANAK KÖFTESİ VE FAIRY

    PEYNİRLİ ISPANAK KÖFTESİ VE FAIRY

    PEYNİRLİ ISPANAK KÖFTESİ VE FAIRY

    Malzeme:

    4 Kişilik

    300 gram ıspanak

    60 gram beyaz peynir

    Yarım yemek kaşığı tereyağı

    1 adet kuru soğan

    10 dal maydanoz

    1 yemek kaşığı un (gerekirse)

    Değirmen deniz tuzu, değirmen karabiber

    Köfteleri bulamak için;

    1 kase un

    2 adet yumurta

    Çiğ susam

    Kızartmak için;

    Ay çiçek yağı

    Hazirlanisi

    Ispanakları buharda ya da susuz olarak bir tencereye koyup haşlayın.

    Suyunu iyice sıkıp ufak ufak doğrayın ve yoğurma kabına alın.

    Üzerine rendelenmiş beyaz peynir, rendelenmiş kuru soğan, doğranmış maydanoz, tereyağı ve baharatları ilave edip yoğurmaya başlayın.

    Hamurunuz çok cıvık oldu ise 1 yemek kaşığı un ilave edip yoğurmaya devam edin. Çok katı bir hamur elde etmeyeceksiniz zaten.

    Ellerinizi ıslatarak hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

    170 derecelik fırında 15 – 20 dakika pişirin.

    Fırından çıkarıp soğutun.

    Bu esnada ufak bir tavaya ay çiçek yağı koyup kızdırın.

    Soğuyan köfteleri, önce una, sonra yumurtaya daha sonra da susama bulayıp kızartın. (Çok fazla kızartmamaya dikkat edin. Aksi takdirde susamlarınız yanabiliriz. 1-2 dakika ön yüzü, 1-2 dakika da arka yüzü kızartmanız içi yeterli olacaktır).

    Dilerseniz sarımsaklı domatesli bir sos ile sıcak servis yapın.

    Bu köfteleri daha ufak misketler halinde yemek öncesi de atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz.

    Bu güzel davet için öncelikle Sevgili Özlem Hanım’a, Fairy Marka Sorumlusu Ayçin Hanım’a, tüm Fairy yetkililerine ve bizlere mekanlarını açan Yıldız Teknik Üniversitesi Hisar Üstü Tesisi çalışanlarına teşekkür ederim:)

    Afiyet olsun…

    Okunma Sayısı ; 545

    PEYNİRLİ ISPANAK KÖFTESİ VE FAIRY Benzer Yazılar

    Bisküvili Puding Pasta Malzemeleri Muhallebi için Malzemeler 1 litre süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1
    İncirli Tarçınlı Kek Tarifi Merhaba, incirli tarçınlı kek denediniz mi? En sevdiğim kek türlerinden, hem pratik, hem de uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
    Güllaç Tarifi – Güllaç Nasıl Yapılır Ramazan sofralarına renk katmak için, güllaç nasıl yapılır hep birlikte öğrenelim. Güzel görünmesi
    Meyveli Çikolatalı Puding İnsanlar hazır pudingleri pek sevmiyorlar biliyorum ama tarifi okuyunca bence beğeneceksiniz çünkü pudingler yaz aylarının
    Meyveli Yoğurtlu Puding Meyveli Yoğurtlu Puding Tarifi Vanilyalı Puding ve sütü bir tencereye aktarı, paketteki tarifine göre karıştırarak pişirin.

    Toplam 0 Yorum Yapılmış

    Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz




    PEYNİRLİ ISPANAK KÖFTESİ VE FAIRY Etiketler