Burc yorumlari

  • koç burçu
  • boğa burcu
  • ikizler burcu
  • yengeç burcu
  • aslan burcu
  • başak burcu
  • terazi burcu
  • akrep burcu
  • yay burcu
  • oğlak burcu
  • kova burcu
  • balik burcu
  • Patates Püreli Et Sote

    Patates Püreli Et Sote

    Patates Püreli Et Sote

    Malzemeler:

    Et sote için:
    1 kilogram dana kuşbaşı et
    3 adet kuru soğan
    3 adet çarliston biber
    2 adet domates
    1 tatlı kaşığı biber salçası
    1 yemek kaşığı domates salçası
    1 çay bardağı sıvı yağ
    Tuz, karabiber, pul biber, kekik, kimyon ve isteğe göre diğer baharatlar
    Püre için:
    7-8 tane orta boy patates
    1 yemek kaşığı tereyağ
    ½ su bardağı süt
    1 su bardağı rendelenmiş kaşar

    Yapılışı:

    Kuşbaşı doğranmış etimizi düdüklü tencerede 25 dakika haşlayalım.
    Başka bir tencerede patatesleri de (kabuklu bir şekilde) yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
    Yemeklik doğradığımız soğanı ve biberi sıvı yağda kavuralım.
    Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
    Salçayı,baharatları,domatesi ve haşladığımız eti , soğanı ve biberi kavurduğumuz tencereye ilave edip kavurmaya devam edelim.
    Hiç su ilave etmeden,kısık ateşte, tüm malzemeler iyice karışana kadar, yaklaşık 10 dakika pişirmeye devam edelim.
    Püreyi hazırlamak içinse; haşladığımız patatesleri soyalım ve robottan geçirelim.
    Bir tencereye tereyağını koyup eritelim, içine patatesleri ilave edelim ve bir kaç dakika karıştıralım.
    Azar azar sütü ilave ederek karıştırmaya devam edelim.
    Süt ile patates tamamen birbirine karışınca, yani tencere de sütü göremez duruma gelince kaşar peynirini ekleyelim.
    Karıştırarak peynirin patatesle özleşmesini sağlayalım ve ocaktan alalım.
    Servis tabağına püre ve et soteden istediğimiz miktarlarda yan yana koyup servis yapalım.
    Afiyet olsun…

    Okunma Sayısı ; 934

    Patates Püreli Et Sote Benzer Yazılar

    Bisküvili Puding Pasta Malzemeleri Muhallebi için Malzemeler 1 litre süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1
    İncirli Tarçınlı Kek Tarifi Merhaba, incirli tarçınlı kek denediniz mi? En sevdiğim kek türlerinden, hem pratik, hem de uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
    Güllaç Tarifi – Güllaç Nasıl Yapılır Ramazan sofralarına renk katmak için, güllaç nasıl yapılır hep birlikte öğrenelim. Güzel görünmesi
    Meyveli Çikolatalı Puding İnsanlar hazır pudingleri pek sevmiyorlar biliyorum ama tarifi okuyunca bence beğeneceksiniz çünkü pudingler yaz aylarının
    Meyveli Yoğurtlu Puding Meyveli Yoğurtlu Puding Tarifi Vanilyalı Puding ve sütü bir tencereye aktarı, paketteki tarifine göre karıştırarak pişirin.

    Toplam 0 Yorum Yapılmış

    Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz




    Patates Püreli Et Sote Etiketler