KURU CACIK TARİFİ ( SohbetCi.Com )

GezeGen GezeGen     19-03-14     yemek tarfileri     KURU CACIK TARİFİ ( SohbetCi.Com )     31 Defa Okundu

KURU CACIK

KURU CACIK

KURU CACIK

250 gr süzme Yoğurt (yoksa normal ama katı yoğurt. sulu olmasın)
3 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Tuz
2 tane Salatalık
1 tatlı kaşığı kuru Nane
zeytinyağı

Sarımsakları tuz ile birlikte macun gibi olana kadar dövün. Dövülmüş sarımsak ve kuru nane ile yoğurdu birlikte, iyice çırpın.
Salatalıkları yıkayın. iki başını kesin, kabuklarını soymadan (isteğe bağlı) boyuna ince dilimler halinde kesin. Dilimleri ince şeritler halinde kesin ve en son hepsini birlikte ince doğrayın. Doğranmış salatalıkları sarımsaklı, naneli yoğurda katıp, karıştırın.
Karışımı servis tabağına yayarak koyun ve üzerine incecik zeytinyağı gezdirin. Toz kırmızıbiber ve kuru nane ile süsleyin. Afiyet olsun.

Etiketler

Sende Paylaş  Facebook    Tweet    Pinterest    Google+    Whatsapp  

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?



GurbetCafe.Net

Sitemiz insanların sohbet edip günlük hayatlarındaki boş zamanları sanal ortamda sosyalleşerek yeni insanları tanımaları için kurulmuştur.

Bağlantılar

Sosyal Medya

Sizde hemen bizi takip edin!

© Copyright 2018 GurbetCafe.NET - Tüm hakları saklıdır.