KÖFTE TARİFİ ( Soyle.Net )

GezeGen GezeGen     04-03-14     yemek tarfileri     KÖFTE TARİFİ ( Soyle.Net )     58 Defa Okundu

KÖFTE TARİFİ

KÖFTE TARİFİ

KÖFTE TARİFİ

yarım kilo az yağlı kıyma
3 dilim bayat ekmek (rondodan geçirilmiş)
1 tane büyük soğan
karabiber, kimyon, tuz
1 adet yumurta
yarım demet maydanoz
Kızartmak için ayçiçek yağı

Kıymayı yoğurma kabına alarak içine bayat ekmek, rendelenmiş soğan, baharatları ve yumurtayı ekleyin. Maydanozu küçük küçük doğrayıp onuda ekleyin. Güzelce yoğurun. Çok kuru olursa 1-2 yemek kaşığı su ekleyin. Kıymadan küçük parçalar kopartıp avuç içinizle bastırarak yuvarlayın. Köfteleri kızgın yağda arkalı önlü bir şekilde kızartın. Yanına kızarmış patates ve pilav ile servis yapın. Afiyet Olsun.

Etiketler

Sende Paylaş  Facebook    Tweet    Pinterest    Google+    Whatsapp  

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?



GurbetCafe.Net

Sitemiz insanların sohbet edip günlük hayatlarındaki boş zamanları sanal ortamda sosyalleşerek yeni insanları tanımaları için kurulmuştur.

Bağlantılar

Sosyal Medya

Sizde hemen bizi takip edin!

© Copyright 2018 GurbetCafe.NET - Tüm hakları saklıdır.