FIRINDA SUCUKLU KURU FASULYE TARİFİ ( aSkodaLari.Net )

GezeGen GezeGen     20-01-14     yemek tarfileri     FIRINDA SUCUKLU KURU FASULYE TARİFİ ( aSkodaLari.Net )     14 Defa Okundu

FIRINDA SUCUKLU KURU FASULYE

FIRINDA SUCUKLU KURU FASULYE

FIRINDA SUCUKLU KURU FASULYE

2 su bardağı kuru fasulye
1 tane kuru soğan
1 tane parmak sucuk
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı z.yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı acı pul biber
3-4 tane acı saksı biberi

Fasulye akşamdan ıslatılır(fasulye çabuk pişen cinsiden ise ıslatmaya gerek yok), sabah suyu süzülüp üzerini geçecek kadar su konup çelik tencerede kısık ateşte, 45-50 dakika haşlanır. Soğan yemeklik doğranır, z.yağında çevrilir,içine yuvarlak kesilmiş sucuklar konur,salça tuz,karabiber,kırmızı toz biber,pulbiber ve çıtlatılmamış acı saksı biberi konup ,haşlanmış fasulyeye ilave edilir. 5 dakika kaynatılıp, küçük güveçlere pay edip kızgın fırında 20 dakika fırınlanır. Türk mutfağının vazgeçilmezi harika bir yemek. Afiyet Olsun.

Etiketler

Sende Paylaş  Facebook    Tweet    Pinterest    Google+    Whatsapp  

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?



GurbetCafe.Net

Sitemiz insanların sohbet edip günlük hayatlarındaki boş zamanları sanal ortamda sosyalleşerek yeni insanları tanımaları için kurulmuştur.

Bağlantılar

Sosyal Medya

Sizde hemen bizi takip edin!

© Copyright 2018 GurbetCafe.NET - Tüm hakları saklıdır.