Burc yorumlari

  • koç burçu
  • boğa burcu
  • ikizler burcu
  • yengeç burcu
  • aslan burcu
  • başak burcu
  • terazi burcu
  • akrep burcu
  • yay burcu
  • oğlak burcu
  • kova burcu
  • balik burcu
  • ÇOBAN KAVURMA

    ÇOBAN KAVURMA

    Malzemeler

    500 gr. büyük parçalı kuzu eti
    12 arpacık soğan
    4 diş sarımsak
    2 büyük sivri biber
    2 domates
    1 çorba kaşığı kekik
    2 çorba kaşığı sıvıyağ
    Karabiber, kırmızı biber, tuz

    Yapılışı

    Domatesleri 6′ya bölüp çekirdeklerini çıkarıyoruz. Biberleri iri iri doğruyoruz. Soğanların kabuklarını ayıklayıp arzunuza göre 2′ye bölüyoruz. Eğer soğanlar çok küçük ise bölmenize gerek yok. Sarımsakları ayıklayıp 3 parçaya bölüyoruz. Malzemelerimiz hazır. Tavada yağı hafif kızdırıp iri parçalar halinde kestiğimiz etleri atıyoruz ve 5 dakika kavuruyoruz. Ardından soğanları atıp birkaç dakika kavuruyoruz. Domates hariç kalan tüm malzemeyi ekleyip iyice harmanlıyoruz (Tuzu pişmesine yakın katacağız, tuz etin pişmesini geciktirip sertleştiriyor). 1 çay bardağı sıcak su ilave edip ardından domatesleri katıyoruz ve kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Çoban kavurmamız hazır, afiyet olsun…

    Okunma Sayısı ; 557

    ÇOBAN KAVURMA Benzer Yazılar

    Bisküvili Puding Pasta Malzemeleri Muhallebi için Malzemeler 1 litre süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1
    İncirli Tarçınlı Kek Tarifi Merhaba, incirli tarçınlı kek denediniz mi? En sevdiğim kek türlerinden, hem pratik, hem de uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
    Güllaç Tarifi – Güllaç Nasıl Yapılır Ramazan sofralarına renk katmak için, güllaç nasıl yapılır hep birlikte öğrenelim. Güzel görünmesi
    Meyveli Çikolatalı Puding İnsanlar hazır pudingleri pek sevmiyorlar biliyorum ama tarifi okuyunca bence beğeneceksiniz çünkü pudingler yaz aylarının
    Meyveli Yoğurtlu Puding Meyveli Yoğurtlu Puding Tarifi Vanilyalı Puding ve sütü bir tencereye aktarı, paketteki tarifine göre karıştırarak pişirin.

    Toplam 0 Yorum Yapılmış

    Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz




    ÇOBAN KAVURMA Etiketler