Çilekli Browni Tarifi ( Sohbet.Net )

GezeGen GezeGen     15-12-13     yemek tarfileri     Çilekli Browni Tarifi ( Sohbet.Net )     24 Defa Okundu

Çilekli Browni Tarifi

Çilekli Browni Tarifi

Leziz bir browni yapmak istiyorsanız işte tarifi…

Malzemeler

Hamuru için: 60 gr. acı çikolata, 125 gr. tereyağ, 250 gr. toz şeker, 125 gr. un, 2 adet yumurta,
1 paket vanilya ve 1 su bardağı çilek marmelatı
Üzerine sürmek için: 185 gr. pudra şekeri, 3 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı margarin (eritilmiş ve sıcak olacak) , 1 paket vanilya ve 2 yemek kaşığı sıcak su

Tarif

• Önce bir tencere içinde tereyağ ve çikolatayı kısık ateşte eritip, sonra ateşten indirelim.
• Ilışınca içine toz şekeri, yumurta ve vanilyayı ekleyelim, bir tahta kaşıkla karıştıralım.
• Sonra bu karışımı 20-25 cm’lik yağlanmış kare bir kaba dökelim ve yayalım.
• Öte yandan çilek marmelatını çatal yardımı ile iyice ezelim ve browni üzerine bir kaşık yardımı ile parça parça yerleştirelim.
• Fırınımızı en az 10 dakika öncesinden 175 dereceye ayarlayalım ve üzeri çilek marmelatlı browniyi fırının orta gözünde 20 dakika kadar pişirelim.
• Bir taraftan da üzerine süreceğimiz sos için derin bir karıştırma kabının içine, pudra şekeri, vanilya ve kakaoyu koyalım.
• Üzerine erittiğimiz sıcak yağla beraber sıcak suyu da karıştırarak ekleyelim.
• Mümkünse bu sosu bir mikserin orta devriyle 2 dakika kadar çırpalım.
• İyice pürüzsüz bir karışım haline getirelim.
• Sonra da fırından çıkardığımız sıcak browninin üzerine hemen yayalım.
• Soğumasını bekleyip, kare şeklinde dilimleyip servise sunalım.

Etiketler

Sende Paylaş  Facebook    Tweet    Pinterest    Google+    Whatsapp  

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?



GurbetCafe.Net

Sitemiz insanların sohbet edip günlük hayatlarındaki boş zamanları sanal ortamda sosyalleşerek yeni insanları tanımaları için kurulmuştur.

Bağlantılar

Sosyal Medya

Sizde hemen bizi takip edin!

© Copyright 2018 GurbetCafe.NET - Tüm hakları saklıdır.