Cılbır

GezeGen GezeGen     22-03-14     yemek tarfileri     Cılbır     18 Defa Okundu

Cılbır

Cılbır

Malzemeler (8 kişilik):

8 adet yumurta
3,5 su bardağı su
4 diş sarımsak
2 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı tereyağı
1,5 çay kaşığı kırmızı pul biber
1,5 çay kaşığı nane
5 su bardağı su
Tuz
Yapılışı:

Bir tencereye 5 bardak suyu koyun ve kaynatın. kaynayınca içine sirkeyi ekleyin. Kaynayan suyun içine yumurtaları tek tek kırın. yumurtaların tek olarak pişirilmesi gerekir. yumurtaları tek tek pişirerek servis tabağına alın. Bir kasenin içine yoğurdu, ezilmiş sarmısağı, tuzu karıştırın. yumurtaların üzerine sarmısaklı yoğurdu dökün. Bir tavada tereyağı kızdırın. Ateşten alın ve kırmızı biberi yağın içerisine karıştırın. Hazırladığınız kırmızı biberli yağı servis tabağındaki çılbırın üzerine dökün. üzerine nane serperek servis yapın.

Etiketler

Sende Paylaş  Facebook    Tweet    Pinterest    Google+    Whatsapp  

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?



GurbetCafe.Net

Sitemiz insanların sohbet edip günlük hayatlarındaki boş zamanları sanal ortamda sosyalleşerek yeni insanları tanımaları için kurulmuştur.

Bağlantılar

Sosyal Medya

Sizde hemen bizi takip edin!

© Copyright 2018 GurbetCafe.NET - Tüm hakları saklıdır.