Burc yorumlari

  • koç burçu
  • boğa burcu
  • ikizler burcu
  • yengeç burcu
  • aslan burcu
  • başak burcu
  • terazi burcu
  • akrep burcu
  • yay burcu
  • oğlak burcu
  • kova burcu
  • balik burcu
  • Börülceli Yahni Tarifi

    Börülceli Yahni Tarifi

    Börülceli Yahni Tarifi

    Börülceli Yahni Malzemeleri

    750 gr. kuzu kol
    250 gr. taze börülce
    4 diş sarımsak
    2 adet soğan
    1 baş zencefil
    2 yemek kaşığı balzamik sirke
    2 yemek kaşığı soya sos
    1 adet çubuk tarçın
    2 adet yıldız anason
    3 su bardağı et suyu
    Tuz
    Karabiber
    Zeytinyağı
    Börülceleri temizleyip, 2 dakika kaynayan tuzlu suda haşlayıp soğuk suyun içine alın.

    Kuzu kolu 6 veya 8 parçaya bölün. Sarımsak ve zencefili soyarak ince doğrayın. Soğanı iri iri doğrayın.

    Tencereye zeytinyağı ilave edin ve etleri tencerede iyice renk alıncaya kadar mühürleyin ve kenara alın. Aynı tencerede sırasıyla soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin.

    Çubuk tarçın ve yıldız anasonu tencereye alıp karıştırın. Tuz ve karabiber ilave edin, soya sos ve balzamik sirkeyi de ekleyin.

    Etlerinizi yeniden tencerenin içine alın, son olarak et suyunu ilave edin, et suyu etlerinizin üzerini geçmelidir.

    Kapağını kapatıp orta ateşte 1 saat pişirin. Etler tamamen piştikten sonra haşlanmış börülceleri de son 15 dakika kala yahni ile birleştirin ve sürenin sonunda sıcak servis edin.

    Okunma Sayısı ; 653

    Börülceli Yahni Tarifi Benzer Yazılar

    Bisküvili Puding Pasta Malzemeleri Muhallebi için Malzemeler 1 litre süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1
    İncirli Tarçınlı Kek Tarifi Merhaba, incirli tarçınlı kek denediniz mi? En sevdiğim kek türlerinden, hem pratik, hem de uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
    Güllaç Tarifi – Güllaç Nasıl Yapılır Ramazan sofralarına renk katmak için, güllaç nasıl yapılır hep birlikte öğrenelim. Güzel görünmesi
    Meyveli Çikolatalı Puding İnsanlar hazır pudingleri pek sevmiyorlar biliyorum ama tarifi okuyunca bence beğeneceksiniz çünkü pudingler yaz aylarının
    Meyveli Yoğurtlu Puding Meyveli Yoğurtlu Puding Tarifi Vanilyalı Puding ve sütü bir tencereye aktarı, paketteki tarifine göre karıştırarak pişirin.

    Toplam 0 Yorum Yapılmış

    Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz




    Börülceli Yahni Tarifi Etiketler