Burc yorumlari

  • koç burçu
  • boğa burcu
  • ikizler burcu
  • yengeç burcu
  • aslan burcu
  • başak burcu
  • terazi burcu
  • akrep burcu
  • yay burcu
  • oğlak burcu
  • kova burcu
  • balik burcu
  • Avcı Böreği Tarifi

    Avcı Böreği

    Avcı Böreği

    malzemeler

    4 adet yufka
    2 adet yumurta
    1 çay bardağı sıvıyağ
    1 çay bardağı su

    İçi için gerekli malzeme:

    300 gr kıyma
    İsteğe göre 1 adet soğan
    1 kahve fincanı (türk kahvesi) köftelik bulgur ve 1 fincan su
    yarım su bardağı ceviz
    6 dal maydonoz
    1 tatlı kaşığı domates salçası
    1 tatlı kaşığı biber salçası(isteğe göre)
    1 yemek kaşığı tereyağı(sana yağ değil dikkat)
    1 yemek kaşığı zeytinyağı
    Tuz, karabiber, pulbiber

    Üzeri İçin:
    1 su bardağı kadar galeta unu
    1 yumurta ve 1 çay bardağı su

    Tarifi:

    Böreğin içini hazırlamak için; kıymayı suyunu bırakıp çekene kadar kavurun.
    Daha sonra tereyağı, zeytinyağı, salça, tuz ve rendelenmiş soğanı da ilave edip bir miktar da bu şekilde kavurun.
    Bulguru ve suyu ilave edip kavurmaya devam edin.
    Son olarak cevizi ve baharatları ilave edin 1-2 dakika kavurup ocağı kapatın.
    Yumurta sıvı yağ ve suyu bir kasede çırpın. Yufkanın tekini serin, çırpılmış yumurtalı harçtan yufkanın üzerine bir fırça yardımıyla sürün. İkinci yufkayı da diğer yufkanın üzerine serip harçtan bir miktar daha sürün. İki kat olan yufkayı 8 eşit parçaya bölün.
    İç malzemeden yufkanın geniş tarafına paylaştırıp iki ucunu içe kapatıp sarın.
    Diğer iki yufkayı da aynı şekilde hazırlayın.
    Bütün börekleri bu şekilde sarıp önce çırpılmış yumurta ve su karışımına daha sonra da galeta ununa bulayıp önceden ısıtılmış 200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.

    Okunma Sayısı ; 1.016

    Avcı Böreği Tarifi Benzer Yazılar

    Bisküvili Puding Pasta Malzemeleri Muhallebi için Malzemeler 1 litre süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1
    İncirli Tarçınlı Kek Tarifi Merhaba, incirli tarçınlı kek denediniz mi? En sevdiğim kek türlerinden, hem pratik, hem de uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
    Güllaç Tarifi – Güllaç Nasıl Yapılır Ramazan sofralarına renk katmak için, güllaç nasıl yapılır hep birlikte öğrenelim. Güzel görünmesi
    Meyveli Çikolatalı Puding İnsanlar hazır pudingleri pek sevmiyorlar biliyorum ama tarifi okuyunca bence beğeneceksiniz çünkü pudingler yaz aylarının
    Meyveli Yoğurtlu Puding Meyveli Yoğurtlu Puding Tarifi Vanilyalı Puding ve sütü bir tencereye aktarı, paketteki tarifine göre karıştırarak pişirin.

    Toplam 0 Yorum Yapılmış

    Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz




    Avcı Böreği Tarifi Etiketler